(veganer) Brownie aus der Tasse

Für einen Brownie aus der Tasse benötigt man:

  • 2 EL Mehl
  • 1 EL Kakao
  • 1/2 bis 1 EL Agavensirup/Reissirup (nicht vegane Alternative: Honig)
  • 1 EL Öl (am besten geschmacksneutrales Öl, Olivenöl funktioniert aber auch)
  • 4 EL Wasser
  • 1/2 TL Vanille
  • wer mag: 2-3 gehackte Walnüsse/Mandeln/Cashews

alle Zutaten in eine Tasse geben und miteinander verrühren. Bei ca. 650 W für 2 Minuten in der Mikrowelle geben. Etwas abkühlen lassen und genießen.

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